The Waffle King registra crescimento significativo apostando em serviços de foodservice em Manaus

 

Crescimento se deve ao aumento do consumo alimentício fora de casa pelas famílias

 

Com o avanço da vacinação e a queda do número de casos do Covid 19, tem aumentado cada vez mais o número de manauaras que se alimentam fora de casa. O segmento de fast-food (comida rápida) é a melhor opção para quem não tem tempo de esperar, por isso a franquia da The Waffle King tem apostado neste segmento e alcançando crescimento significativo, principalmente nas vendas presenciais.

 

Vinícius Dantas, empresário e franqueado da The Waffle King, rede de fast-food especializada no famoso alimento da cultura pop, afirma que neste período pós-pandêmico, além de ter apostado na abertura do espaço físico em Manaus foi preciso investir na contratação de colaboradores para poder atender melhor a demanda de clientes e pedidos.

 

“Com o fim do isolamento social, se alimentar fora de casa é a opção de muitas famílias e grande parte procurando novidades e bons preços. Para atender a essas pessoas, precisei fazer investimentos neste ramo, trazendo para Manaus uma nova experiência gastronômica, explicou Vinícius.

 

Dados

Segundo a pesquisa do Instituto Foodservice Brasil/ CREST (IFB), apontou que neste ano, com o fim do período pandêmico da Covid-19 no mundo e a retomada das atividades presenciais no Brasil, o consumo alimentar do povo brasileiro ainda deve mudar.

 

O cenário mais otimista indica que até o final do ano ocorra um crescimento no PIB do setor foodservice de 1,3% em comparação com 2020 e um aumento na circulação dos restaurantes de 10% em relação a 2021.

 

O produto

O waffle é uma massa de origem belga crocante e macia ao mesmo tempo. Possui diversas opções de recheios e combinações a massa pode ser consumida com bebidas quentes e frias. É muito popular nos países europeus e norte-americanos, aparecendo em filmes e séries. Em Manaus a franquia da The Waffle King está localizada na sala 05, do Centro Comercial Efigênio Salles, Rua Diogo Bernardes, nº 2, bairro Aleixo, subindo o V8 em direção à rotatória do Coroado. Funciona de segunda a sábado das 10h às 22h e domingo das 14h às 22h.